Gomme de Guar Bio - 30g en sachet

Gomme de Guar issue de l'Agriculture Biologique, de la marque Nature & Cie, vendue en sachet de 30 grammes.

Texturant naturel servant à améliorer la texture de vos préparations culinaires.

Cette gomme est extraite de la graine d’une légumineuse, la gomme de guar.

Elle apporte moelleux, aère la pâte et participe à sa bonne levée lors de la cuisson.

2,70 €

TTC

Fabriquée en France.

Bio, Sans gluten, Sans œuf, Sans maïs, Sans lait ajouté, Sans huile de palme, Végan, Végétarien, faible en calories.

Sans allergènes : Sans fruits à coque, Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans moutarde, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé

Conseil d'utilisation : DOSAGE : 1 à 2 cuillère(s) à café pour 250g de farine.

Mélangée à de la gomme de xanthane, elle rendra la texture de vos pâtisseries et gâteaux parfaite.

Conservation : À conserver à température ambiante jusqu'à la DLC indiquée sur le sachet.

Label: Bio

Marque

Référence 30 g

En stock 10 Produits

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