Domaine du Clos Roca " Alicante Bouschet" Bio 75cl 2022

Domaine du Clos Roca " Alicante Bouschet" Bio 75cl 2022 - Nizas (34320)

C'est ce cépage oublié cultivé avec passion pour vous faire découvrir cette cuvée étonnante et gourmande.

La bouche est complexe et aromatique sur les petits fruits noirs.

Sa structure puissante le destine à accompagner un authentique repas de terroir ou un tajine d'agneau.

8,30 €

TTC

CEPAGES

Alicante 100%

TERROIR

Coteaux sur d’anciennes terrasses sablo graveleuses du

Villafranchien

VINIFICATION

Vendanges manuelles avec tri sur souche et à l’entrée en cave.

Eraflage, foulage, macération 7 à 10 jours.

Elevage 8 mois en cuve inox.

NOTES DE DEGUSTATION

Robe grenat foncé, nez aromatique dominé par des notes de

petits fruits noirs (mûre, cassis). Une légère aération lui est

bénéfique. La bouche est complexe et aromatique.

ACCORDS

Authentiques repas du terroir ou tajine d'agneau.

SERVICE

A boire dans les 2 à 5 ans, servir entre 16 et 18°C

DEGRÉ ALCOOLIQUE

14.5 %vol

Label: Bio

En stock 3 Produits

Vins

Vin Rouge Nature Bio "La Rove de Montpezat"

12,50 €

Vin Rouge Bio "La Rove de Montpezat" en bouteille de 75cl. Languedoc 2021, APE. Mise en Bouteille au château de Montpezat à Pézenas 34120. Dégustation : Vin fruité, gouleyant, avec toutefois du fond et de la longueur. Servir à 15°.

Vins

Domaine de la Quiétude Merlot Vin Nature et Bio - 75cl.

8,70 €

Domaine de la Quiétude Merlot Vin Nature et Bio - 75cl. Tranquillité de l'âme du sage,... de l'état d'une âme que rien ne trouble.

Vins

Vin Rouge Bio Eccetera - Domaine Clos Roca

8,50 €

Vin Rouge Domaine Clos Roca à Nizas (34320) "Eccetera" Bio 75cl. Eccetera "Voici la Terre". Degré Alc. : 13.5 % vol

Vins

Domaine de Montpezat "Les enclos" rouge Bio - 75cl.

7,95 €

Domaine de Montpezat "Les enclos" rouge Bio - 75cl. Dégustation : Arômes de fruits rouges, bouche ronde et légère, servir à température entre 16 et 18°. Accompagne toutes sortes de viande et volailles. Peut se garder 3 ans si bien stocké.