Café d'Éthiopie LEKEMPTI - en grains
Café d'Éthiopie LEKEMPTI de la marque TERRA KAHWA que nous proposons en vrac, en grains (existe également moulu).
Le café vert LEKEMPTI est un café de type Arabica alliant la puissance avec une délicate finesse.
Provenance : Éthiopie
Terroir : Lekempti
Conservation conseillée : 1 an.
Une remise de 10% est appliquée sur le prix pour une quantité de 5 kg achetée.
TERRA-KAHWA vous garantit :
• Le type de café : Arabica
• L’origine : Ethiopie
• Le terroir : LEKEMPTI
• L’origine naturelle et sauvage des grains (pas de produits chimiques)
• La méthode de cueillette : picking (manuelle)
• Le traitement après récolte : voie humide ou voie sèche
Commerce alter-responsable : Le commerce Alter-Responsable nous incite à une réflexion permanente sur le rôle social de l’entreprise dans les différentes phases du processus industriel ou commercial.
Il s'agit notamment :
- du respect de la santé du consommateur ;
- de l’emploi de personnel handicapé ;
- de l’absence d’impression directe sur les sachets pour éviter la contamination toxique par l’encre ;
- de l’absence de pesticides organochlorés ou organophosphorés connus (recherche faite sur une liste de 238 molécules chimiques utilisées dans la culture et le stockage du café) ;
- de l’attribution d’échantillons gratuits pour les plus démunis ;
- de l’atténuation de la pénibilité de certains travaux ;
- de la participation aux besoins de diverses institutions humanitaires ;
- d'une échelle des salaires qui ne dépasse pas 1 à 5 ;
- des dividendes plafonnés à 5% ;
- du parrainage d’enfants démunis ;
- de l’utilisation préférentielle de consommables recyclés et recyclables ;
- de l’égalité des salaires hommes/femmes ;
- d'une satisfaction financière équilibrée entre clients, salariés et actionnariat ;
- du sens de l’autodiscipline, de la justice, de l’honnêteté, de la correction, de la courtoisie, de l’équilibre, de la communauté, du respect de la dignité d’autrui et des normes morales stables.