Café YIRGA-CHEFFE - en grains
Café YIRGA-CHEFFE - en grains
Café YIRGA-CHEFFE - en grains
Café YIRGA-CHEFFE - en grains

Café YIRGA-CHEFFE - en grains

Café naturel et sauvage YIRGA-CHEFFE de la marque TERRA KAHWA, en grains, vendu en vrac. 

Nous le proposons également moulu.

YIRGA-CHEFFE est un café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa.

Il y a dans ce grand cru un parfum d’enfance, de fruits secs, ourlé d’élégance.

Son attaque est franche, mais tout au long de la dégustation, il conserve une extrême douceur, une complexité aromatique. Cette harmonie se poursuit en fin de bouche pour une finale d’une infinie tendresse, qui rappelle la pomme d’amour.

Le YIRGA-CHEFFE est cultivé à une altitude de plus de 2000 mètres, sans aucun ajout chimique.

Une remise de 10% est appliquée sur le prix pour une quantité de 5 kg achetés.

Quantité
  • 250 g
  • 500g
  • 750g
  • 1kg
  • 5 kg
Derniers articles en stock
8,90 €
TTC

 

TERRA-KAHWA vous garantit :

• Le type de café : Arabica

• L’origine : Ethiopie

• Le terroir : Yirga Cheffe

• L’origine naturelle et sauvage des grains (pas de produits chimiques)

• La méthode de cueillette : picking (manuelle)

• Le traitement après récolte : voie humide ou voie sèche

Broyeur à café : TERRA-KAHWA conseille l’utilisation d’un broyeur à café qui n’échauffe par le grain et évite la perte d’arômes. Les grains doivent être broyés peu de temps avant l’utilisation de la mouture, un café moulu perdant beaucoup plus rapidement ses arômes.

Commerce alter-responsable : Le commerce Alter-Responsable nous incite à une réflexion permanente sur le rôle social de l’entreprise dans les différentes phases du processus industriel ou commercial.

Il s'agit notamment :

- du respect de la santé du consommateur ;

- de l’emploi de personnel handicapé ;

- de l’absence d’impression directe sur les sachets pour éviter la contamination toxique par l’encre ;

- de l’absence de pesticides organochlorés ou organophosphorés connus (recherche faite sur une liste de 238 molécules chimiques utilisées dans la culture et le stockage du café) ;

- de l’attribution d’échantillons gratuits pour les plus démunis ;

- de l’atténuation de la pénibilité de certains travaux ;

- de la participation aux besoins de diverses institutions humanitaires ;

- d'une échelle des salaires qui ne dépasse pas 1 à 5 ;

- des dividendes plafonnés à 5% ;

- du parrainage d’enfants démunis ;

- de l’utilisation préférentielle de consommables recyclés et recyclables ;

- de l’égalité des salaires hommes/femmes ;

- d'une satisfaction financière équilibrée entre clients, salariés et actionnariat ;

- du sens de l’autodiscipline, de la justice, de l’honnêteté, de la correction, de la courtoisie, de l’équilibre, de la communauté, du respect de la dignité d’autrui et des normes morales stables.

2 Produits
Café d'Éthiopie LEKEMPTI - en grains Café d'Éthiopie LEKEMPTI - en grains 2
Derniers articles en stock
6,90 €
Café d'Éthiopie LEKEMPTI de la marque TERRA KAHWA que nous proposons en vrac, en grains (existe également moulu). Le café vert LEKEMPTI est un café de type Arabica alliant la puissance avec une délicate finesse. Provenance : Éthiopie Terroir : Lekempti Conservation conseillée : 1 an. Une remise de 10% est appliquée sur le prix pour une quantité de 5 kg...
Café d’Ethiopie Origine Certifiée LIMU - en grains Café d’Ethiopie Origine Certifiée LIMU - en grains 2
Derniers articles en stock
Café arabica naturel et sauvage LIMU de TERRA KAHWA, en grains, vendu en vrac. Existe aussi moulu. Équilibré, extrêmement onctueux et long en bouche, il dévoile une finale pure et rafraîchissante sur les agrumes.  Ce café est cultivé à une altitude de plus de 1200 m, sans aucun ajout chimique. Le LIMU est un café d’Ethiopie Origine Certifiée Terra Kahwa....
Pour vous offrir la meilleure expérience possible, ce site utilise des cookies. L'utilisation de notre site signifie que vous acceptez notre utilisation des cookies. Nous avons publié une politique en matière de cookies, dont vous devriez avoir besoin pour en savoir plus sur les cookies que nous utilisons.
Voir la politique de cookies