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Anis vert en graines - bio - vrac
Graines d'anis vert, issues de l'agriculture biologique, vendues en vrac, au poids.
Ingrédient phare de nombreuses spécialités gastronomiques à travers les différents pays du monde, découvrez la saveur de l'anis vert !
Les graines d'anis proviennent d'une plante ombellifère, l'anis vert, qui appartient à la famille des Apiacées.
L'anis vert pousse dans les régions chaudes au climat méditerranéen.
Sa particularité est un arôme fort et un goût très fin. L'anis est alors utilisé dans la composition de nombreux plats, dessert et gourmandises.
Origine : Turquie.
Les nombreuses vertus de l'anis verts :
L'anis vert est excellent contre les problèmes de digestion car il apaise et traite les troubles digestifs grâce à ses propriétés carminatives, digestives, stomatiques et eupeptiques. Il fait par exemple partie de la composition de tisanes pour nourrissons, pouvant soulager aussi bien les vomissements et les nausées que les problèmes de ballonnements, l'aérophagie et l'aérocolie.
L'anis vert est aussi efficace contre la toux, les bronchites ou les rhumes avancés grâce à ses propriétés expectorantes aidant à désencombrer les bronches.
Il aurait également des vertus sédatives : il calme les troubles du système nerveux tels que les insomnies, les palpitations, les vertiges, ou les migraines. Excellent aussi ne cas de fatigue nerveuse, un épice qui apaise l'âme en stimulant le corps !
L'anis vert favorise l'écoulement des règles menstruelles et régularise le flux des menstruations.
Pour les femmes qui allaitent, il favorise les montées de lait (nous vous conseillons tout de même de consulter médecin ou sage femme si vous souhaitez stimuler votre montée de lait).
Contre-indication : L'anis vert est cependant déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes asmathiques.
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- Bio
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