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Thym bio - vrac
Thym bio, vendu en vrac, au poids.
Le Thym, célèbre farigoule des garrigues provençales, est très aromatique.
Ses feuilles, petites et coriaces, sont opposées et ne font pas plus d'un centimètre. Elles sont parsemées de glandes transparentes contenant toutes les essences de la plante. Elles ont la particularité d'être enroulées sur les bords, avec un aspect duveteux et blanchâtre.
Le Thym croît à l'état sauvage dans toute la région méditerranéenne française.