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Origan séché Biologique
Origan bio vendu en vrac, au poids.
Origine : France
L'origan est une espèce de plantes herbacées vivace de la famille des Lamiacées, également nommée Marjolaine sauvage ou Marjolaine vivace.
Il est apprécié pour son arôme puissant et pour sa légère et délicate note poivrée et amère.
L'origan est très utilisé pour les plats italiens : il est excellent pour parfumer sauces tomates et indispensable pour les pizzas !
Il parfume délicatement une salade grecque, ou une salade de tomates par exemple. Il peut aussi être infusé dans de l'huile d'olive pour lui donner plus de goût.
L'origan en infusion est antibactérien, antiseptique et anti-infectieux. Il aide à lutter contre les maladies respiratoires et libère les bronches.
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