Garam Masala - vrac

Garam Masala, mélange d'épices indien, vendu au poids, en vrac.

Originaire de la cuisine indienne, c'est un mélange unique d'épices : des graines de coriandre, du cumin et des cardamomes.

Idéal pour réaliser des curry indiens authentiques !

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Ce mélange d'épices se marie très bien avec toutes sortes de viandes, de poissons et de fruits de mer.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour préparer vos légumes.

On compte 2 à 3 cuillères à café de Garam Masala par kilo de viande.

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