Palet de chocolat noir Bio 72% de couvertures en pistoles - Equateur Rio Arriba KAOKA

Chocolat Noir 72% Equateur - Rio Arriba, Biologique en vrac* (voir déclinaisons)

10% de Remise dès 5kgs acheté.

Sans lécithines, sans vanille.

Fabriqué en France

Origine: Equateur.

Variété du Cacao: Nacional.

Composition: 72% cacao, 43.7% MG.

Ingrédients:

- pâte de cacao Equateur* (1)

- sucre de canne blond *

Quantité

7,20 €

TTC

Description
Détails du produit

Ce chocolat noir est confectionné à partir de fèves de Cacao Nacional (une variété rare qui pousse uniquement en Équateur), aux arômes fruités et floraux. Très aromatique, il est idéal pour la dégustation ou pour toutes vos recettes chocolatées. Ces pistoles de chocolat s’utilisent comme votre tablette dessert habituelle. Facile à doser et rapide à fondre.

Envie de réduire vos emballages? Vous pouvez retrouver ce chocolat noir bio et équitable au rayon vrac de votre magasin Bio !

Profil aromatique:

- Note de tête: Floral, fruits frais.

- Note de cœur: cacao, chocolat.

- Note de fond: réglisse, caramel.

Suggestions d'utilisations:

Enrobages, ganaches, biscuits, à croquer en version napolitain.

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