Boulgour - Blé dur grains moyens Bio - Vrac

Produit emblématique et historique de Markal, le boulgour est issu du blé dur, qui est précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.

INGRÉDIENTS : Blé dur biologique.

Conseils d'utilisation : Le boulgour moyen se déguste comme le riz.

Il sera délicieux chaud dans en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.

Faire cuire 1 volume de boulgour dans 2 volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Parfait à préparer en taboulé avec des légumes et fruits secs... ou en taboulé Libanais.

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

ALLERGÈNES:  Gluten

TRACES POSSIBLES D'ALLERGÈNES:  Fruits à coque, Sésame, Soja